Showcase 2021

25-27 de novembro de 2021 | Marina da Glória - Rio de Janeiro, RJ

 

 

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SESC 

Sesc RJ | Mesa Brasil | Mesa no Campo

Sesc RJ

Fundado em 1946, o Serviço Social do Comércio é uma entidade privada e sem fins lucrativos, com o objetivo proporcionar bem-estar e qualidade de vida aos trabalhadores deste setor e suas famílias, além da população de forma geral. Crianças, jovens, adultos e idosos são beneficiados com atividades nas áreas de Educação, Saúde, Cultura, Lazer e Assistência, estimulando sempre a solidariedade, a dignidade humana e a transformação social.

Mesa Brasil

Este é o programa de segurança alimentar do Sesc RJ. Uma rede nacional de bancos de alimentos que combate a fome e o desperdício, levando de quem pode doar até quem precisa receber. Assim, são promovidas a cidadania e a melhoria na qualidade de vida de pessoas em situação de vulnerabilidade social em uma perspectiva de inclusão social, que inclui ainda diversas ações educativas.

Mesa no Campo

O projeto nasceu através de uma parceria entre Sesc RJ e a Associação de Agricultores de Salinas Nova Friburgo – APROSOL. O projeto, visa estimular a colheita de alimentos fora dos padrões de comercialização devido aos rigorosos critérios de seleção relacionados a tamanho, aparência etc., mas que perfeitamente poderiam estar na mesa de qualquer consumidor.

Não são colhidos devido ao alto custo com a infraestrutura necessária para a sua logística, transformando-se em adubo para o próximo plantio. Este procedimento é comum entre os agricultores, o que despertou a possibilidade de contarmos com esses alimentos no combate a fome, e consequentemente servir como modelo de combate ao desperdício de alimentos e o desenvolvimento sustentável em nosso Estado. E o mais importante, doar alimentos frescos com menos perdas de nutrientes e com maior período para o armazenamento.

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